Ciao a tutti! Qui Filippo, e oggi voglio parlarvi di un concetto che mi sta molto a cuore: la scelta. La Pasqua è alle porte. E puntualmente, ogni anno, ci troviamo davanti allo stesso dilemma: “Cosa porto in tavola? Come faccio a stupire i miei ospiti senza impazzire tra i fornelli?”. La risposta non è…