Ci sono parole che, appena le pronunci, evocano un mondo.“Stortina Veronese” è una di queste.Non è solo un salume: è una storia compressa dentro pochi centimetri di bontà. È un racconto che profuma di cantina, di legno umido, di vino rosso che macchia le mani e di risate familiari attorno a un tavolo. La chiami…